تكفي لِ
4السعرات الحرارية
350مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
20 دقيقةمكونات صوص المشروم
| مرقة دجاج | 2 كوب | |
| دقيق | نصف كوب | |
| مشروم شرائح | نصف كوب | |
| بصل | نصف كوب (مفروم ناعم) | |
| زبده | نصف كوب |
طريقة تحضير صوص المشروم
- في قدر على النار اضيفي الدقيق و الزبدة و قلبي جيدا حتى يتحمص الدقيق ثم اضيفي مرق الدجاج و قلبي جيدا حتى لا تتكون تكتلات .
- اضيفي المشروم و البصل و اتركيه حتى يسمك الخليط .
- يقدم مع الستيك والباستا أو البرجر حسب الرغبة.
لا توجد تعليقات