وصفة فتة حمص

مكونات وصفة فتة حمص

طريقة تحضير وصفة فتة حمص

1. قومي بتصْفية الحمُّص منَ الماء، وضعيه في قِدْرٍ مضافاً له الماءُ ليغلي وينضج.
2. ارفعي الحمّص عن النّار وصفِّيه مُجدَّداً، ومنْ ثمَّ إلى طبق التقديم، مُضافاً له الكمّون، والملح.
3. قومي بإضافة الخبز المُحمَّص والمُقطَّع إلى أجزاء صغيرة إلى الحمُّص.
4.  اضيفي الثوم المَهْروس إلى اللَّبن واخلطيهما معاً، ثمَّ اسكُبيهما فوْق الخبز المُحمَّر.
5. و أخيرا قومي برشِّ المُكسَّرات أو الصنوبر المُحمَّر على اللَّبَن وما أُعِدَّ سابقاً، واعملي على تقديمه إذا اعتمدنا فتة الحمص النباتية .