تكفي لِ
3السعرات الحرارية
150مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
25 دقيقةالمكونات
| رز مصري | كوب (منقوع) | |
| بصل | 1 حبة (مفرومة ناعم) | |
| طماطم | 2حبة (مقشرة و مقطعة حجم صغير) | |
| ملح و فلفل و بهار | 2 ملعقة صغيرة | |
| ورق عنب | 20 ورقة (مطبوخ ومفروم) | |
| زيت الزيتون | مقدار فنجان صغير | |
| عصير الليمون | مقدار فنجان صغير | |
| صلصة طماطم | ملعقة صغيرة |
التعليمات
- قلبي البصل في زيت زيتون ثم اضيفي عليه صلصة الطماطم والبهارات والملح والطماطم والفلفل وتتركيه ع نار هاديه حتى تتسبك.
- ثم اضيفي الأرز وورق العنب وكوبين ماء مغلي حتى ينضج الأرز و الورق و ضيفي فنجان زيت زيتون وعصير ليمون ودعيه حتى ينضج تماما.
- اسكبي الفته في الطبق و زينيه بحبات الرمان و قدميه.
لا توجد تعليقات