تكفي لِ
5السعرات الحرارية
700مدة التحضير
30 دقيقةوقت الطهي
30 دقيقةالمكونات
لحم مفروم | كيلو | |
طماطم (مقشرة و مقطعة) | 700 غ | |
جبن موتزاريلا (مكعبات) | 300 غ | |
ريحان طازج | ربع كوب | |
بصل | 1 حبة مفروم ناعم | |
ثوم مهروس | 3 حصص | |
صلصة طماطم | ملعقة | |
اورجانو مجفف | ملعقة | |
ملح وفلفل | ملعقة | |
زيت نباتي | 2 ملعقة كبيرة |
التعليمات
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 .
- في وعاء ضعي اللحم والاوريجانو والملح والفلفل و امزجيهم جيدا و قومي بتشكيل كرات اللحم.
- قومي بتشويح اللحم ثم ارفعيه عن النار و ضعي في نفس المقلاة البصل و قلبيه جيدا.
- اضيفي على البصل الثوم و صلصة الطماطم ومكعبات الطماطم و الملح و الفلفل واتركيها لمدة 10-15 دقيقة.
- في صينية الفرن ضعي الطماطم والبصل المسبك و اضيفي عليه كرات اللحم ووزعي عليه الجبن و الريحان و ادخليه الفرن لمدة 20 دقيقة.
- اخرجي الصينية من الفرن وقدميها ساخنة.
لا توجد تعليقات