الفريكة بالسمك والخضار

الفريكة بالسمك والخضار

تكفي لِ

5

مدة التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

المكونات

‏سمك فيليه - مقطع إلى مكعبات كبيرة350 غرام
‏فريكةنصف كوب
‏بصل - مفرومحبة حجم صغير
‏كزبرة - مفرومة3 ملاعق كبيرة
‏طماطم (بندورة) - مقشّرة ومقطعة إلى مكعباتحبة
‏معجون الطماطم3 ملاعق كبيرة
‏سبع بهاراتربع ملعقة صغيرة
‏خرشوف - اكعاب مصفاة ومقطعة إلى أرباع240 غرام
‏جزر - مقطعة إلى مكعبات متوسطةحبة
‏مرق الدجاج - الجاهزمكعبين
‏زيت نباتيملعقتان كبيرتان
‏ماء4 اكواب

الفريكة بالسمك والخضار وصفة لذيذة للعائلة على الغداء أو العشاء

طريقة عمل الفريكة بالسمك والخضار

  1. قومي بتحمية الزيت في قدر
  2. ( حتى يذبل) قلي البصل لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طرياً
  3. اضيفي الكزبرة الآن ثم حركي المزيج لبضع ثوان
  4. قومي بإضافة الفريكة، الطماطم ومعجون الطماطم الى المزيج
  5. حركي المزيج لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح الطماطم طرية
  6. اضيفي الماء ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  7. اتركي المزيج على النار حتى يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
  8. اضيفي أكعاب الخرشوف والجزر
  9. اتركي المزيج على النار حتى يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
  10. اضيفي مكعبات السمك ويُطهى المزيج لمدة 6 دقائق أو حتى تنضج كافة المكونات
  11. قومي بتتبيل المكونات و تحريكها برفق
  12. قدميها مع الفتوش صحة وعافية !

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

    اترك تعليق

    أقسام الموقع