تكفي لِ
5السعرات الحرارية
170مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
25 دقيقةمكونات شوربة العدس بالخضار
| عدس | 2 كوب | |
| بطاطس | 1 حبة كبيرة (مقشرة و مقطعة مكعبات) | |
| جزر | 2 حبة (مقطع) | |
| بصل | 1 حبة ( مقطع ارباع) | |
| ماء | 4 أكواب | |
| مرق دجاج | 3 مكعبات | |
| عصير الليمون | 1 حبة |
طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار
- في قدر على النار اضيفي العدس و الجزر و البطاطس و البصل وقلبيه جيدا ثم اغمريه بالماء مع اضافة مكعبات مرق الدجاج.
- عند نضوج العدس و الخضراوات اضيفي عصير الليمون وقلبيه قليلا .
- ارفعي القدر عن النار و ضعي الشوربة في الخلاط حتى يصبح قوام ناعم جيدا ثم اعيدهم للقدر على النار.
- دعي الشوربة تغلي قليلا ثم اسكبيها و قدميها ساخنة .
لا توجد تعليقات