تكفي لِ
4السعرات الحرارية
150مدة التحضير
15 دقيقةوقت الطهي
20 دقيقةالمكونات
برغل | كوب (خشن) | |
جرجير | 2 كوب | |
طماطم | 1 حبة | |
نعناع | نصف كوب (مفروم ناعم ) | |
بصل | 1 حبة (مقطة ناعم ) | |
زيت الزيتون | 4 ملاعق كبيرة | |
عصير الليمون | 1 حبة | |
دبس الرمان | 2 ملعقة كبيرة | |
ملح | 1 ملعقة صغيرة |
التعليمات
- اضيفي البرغل المنقوع في وعاء عميق وأضيفي الجرجير المفروم والطماطم والنعناع والبصل ثم ضعي الطبق جانباً.
- طريقة الصوص: في وعاء جانبي عميق، قومي بوضع زيت الزيتون وعصير الليمون ثم أضيفي الملح ودبس الرمان واخلطي المكونات جيداً.
- اضيفي مزيج الصوص فوق مكونات السلطة وحركي حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها .
لا توجد تعليقات